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お帰りなさい会

DSC06784r.jpg
■ 今日の空(神奈川県) 18:35
SONY T50 / 6.33-19 (19mm) / ISO 125 / 1/500秒 / F7.1

今日もキレイな夕日でした。
これは nana-ppe さん宅からの写真。
やっぱり高層階は良いですねぇ~。
空の広さが違います

仙台に住まっていた頃が懐かしいにゃぁ~。
空の写真を撮るのに、どんなに恵まれた環境だったか…

今更ながら…
もっと、写真を沢山撮っておくんだったな…

***

nana-ppe さんちにて、お帰りなさい会を開いていただきました
シェフは、nana-ppeさんの旦那さま。
いつも美味しいお料理をありがとうございます

そのお陰で、かしましく話に花が咲かせられるのでした
( 今回は 5人だったから、かしましいを超えていたかな…
 

時間をすっかり勘違いしていた私は、フライングで訪問
色々と支度もあるのに、ごめんなさぁ

まずは、お嬢ちゃん力作のテストで Welcome されましたぁ。

DSC06741r.jpg テストなんて久しぶりっ

「ちゃんと名前から書いて下さ~い」と、本番さながら
ちょっと緊張しながら、頑張って解いてみました

DSC06742r.jpg

100点取れて、一安心



DSC06744r.jpg

焼いてあるので、香ばしさが食欲をそそります


DSC06750r.jpg

暑い日には、さっぱり & 冷製がイイですよね~


DSC06752r.jpg

セロリって漬けてみた事なかったなぁ。
今度、作ってみようっと


DSC06760r.jpg

この取り合わせ、すっごくイイ
これも真似っこ対象です

nana-ppeさんちで戴くアボカドって、いっつも美味しいのよねぇ~。
どこか、特別なアボカドだったりするのかな
今日のも、とっても美味しかった


リクエストさせてもらった、ジャージャー麺

DSC06762r.jpg

今回は、お肉が焼豚でした。
焼豚も美味

ソースのレシピを教えてもらったので、
これまた家で真似っこしてみようっと


DSC06764r.jpg

DSC06769r.jpg

普通の木綿豆腐を使っているとの事でしたが、
くずすと食感が変わってイイですね


DSC06747r.jpg 琵琶湖名産

琵琶湖のお土産…というと、コレ!という位、有名だそうです。
すごい贅沢な昆布巻きでした


DSC06775r.jpg

" 紫芋 " の焼酎です
珍しいですよね
とってもまろやかで飲み易かったです。
所謂、危ないお酒ですね


DSC06776r.jpg こちらは 泡盛

これまた、泡盛なのに飲み易い ムンクノサケビ

あまり焼酎や泡盛を飲まないんですが、
何だかこちらの方面も開花しちゃいそうですよぉ~

初心者は、やっぱり詳しい人に紹介してもらうのがイイですね


冷や汁(宮崎版)も戴きました

DSC06777r.jpg

お魚は鯵だそうです。
簡単そうに見えて、手間のかかるお料理ですよねぇ。


余談ですが…

オットくんの故郷、山形にも冷や汁があるんです。
「冷や汁は山形の郷土料理だ」と、頑張って言っていますが
ほとんどの人が、真っ先に宮崎を思い浮かべると思うんですけど

冷や汁については コチラ に詳しく説明が…


DSC06781r.jpg

" あご " とは、トビウオの事だそうです。
食感がふわっとしていて、普通のちくわとは違いました


〆はやっぱり甘いもの

DSC06797r.jpg


いやぁ~、本日もホントによくいただきましたっ
いつもありがとうです

おしゃべりも一杯して…
あ~、やっぱり地元はいいにゃぁ~




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いつも同様、楽しい一時でした。

ダンナにblogを見せたら、
「あれ?俺、これだけしか作らなかったっけ?」
と言っておりました。
もっと作りたかったらしい。
次回に期待しましょう。

ダイアモンド富士の写真も撮れるといいね。

■ nana-ppe さん ■
 先日は遅くまでありがとうでした♪
 楽しい時間はあっという間だよねぇ~。
 気付けば夜だったよん(^^;

 旦那さまも、この暑い時季にキッチンに籠っていただいて
 ホント、感謝!感謝です!!
 また、美味しいものご馳走になりに伺いますので
 よろしくですぅ~(^^)/

 そうそう、ダイアモンド富士も楽しみにしてるね!
 11月と2月… φ(..)メモメモ

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DT 16-105mm F3.5-5.6
DT 50mm F1.8 SAM
100mm F2.8 Macro

■ Sub ■
 Cybershot RX100 II
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